ARROZ CON LECHE

 

 

Para darle un toque cítrico al arroz,agrégale ralladura de naranja durante la cocción.

Tiempo de preparación: 30 minutos Tipo de costo: Moderado Dificultad: Fácil Porciones: 6

Ingredientes:

4 1/2 Tazas agua

1 Pieza canela en rama

1 Taza arroz blanco (remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido)

2 Latas Dulce de Leche LA LECHERA®

1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Preparación:

1.- Calienta el agua con la canela, cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz este tierno.

2.- Vierte el Dulce de Leche LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

3.- Sirve tibio o frío, con una raja de canela.